友達と食事

今日は半年ぶりくらいに
某大企業でシステムエンジニアを
やっているお友達と食事に行く約束。
7時半に丸ビルのアジア料理の
お店に行くことになってる。
ちょーたのしみーw

とか思ってたら6時にミーティングが
入って大焦り。
間に合わないかも？
と思ったのですが
友達も急なミーティングが入ったらしく
7時半ちょい過ぎの集合となりました。

☆ベトナム風生春巻き
☆タイ風鶏肉のぱりぱり焼き
☆レッドカレー
☆ベトナム風お好み焼き
☆ココナッツミルク
☆マンゴープリン

どれもおいしかったーw

特にね、レッドカレー。
これはロサンゼルスのお友達宅に
お邪魔したときにごちそうになったものと
おんなじ感じだったの。
入ってる具も鶏肉とたけのこ
そして辛さをなめらかにする
ココナッツミルク。
ああーすげー懐かしい。
ちなみに御飯はインディカ米。
たしか、ロスの友達のところで
ごちそーになったときは
もちごめ？入ってたっけ？
とにかくおいしかったのですよ。
レストランの味をお家で再現できちゃうなんて
やっぱり我が友は
お料理上手でしたか。。。
あれ、どうやって作るの？？

お友達とは半年振りの再会ってことで
色々話をしました。
お友達には大きな
悩みがあって、特に2ヶ月ほど前
ちょうど私が海外出張に行ってた辺りに
めちゃくちゃ落ち込んでたのです。
話を聞いて欲しいと言われていたにも
かかわらず、ずーっと
話を聞いてあげられない状態が
続きました。お友達も私も
仕事が忙しいことがあるので
なかなか時間取れなくて・・・。

しかーし、最近はかなり元気を取り戻して
大丈夫だとのことでよかったです。
いやはや、やっぱり恋愛が
絡む問題は御飯が喉を通らなくなったり
死にそうになるくらい凹んだりしますよね。。。

他にはお互い海外旅行に行った話やら
写真の見せ合いっこしたりして
大はしゃぎでした。