マッタリマッタリ

2003年12月6日
あっという間に過ぎた私の誕生日。
今日は彼氏のために
和食を作る予定だったので
昼ごろ起きて本を見ながら
食べたいものをリクエストしてもらった。

☆豚肉とジャガイモの煮物
☆わけぎと油揚げの卵とじ
☆豆腐の和風あんかけ
☆ほうれん草と油揚げの煮びたし

材料をメモしてお買い物へ。
買い物は手早く済ませてそっこー
家に帰って支度した。

☆豚肉とジャガイモの煮物は
豚ばら肉のかたまりを適当な大きさに
きってから焼き色をつけて、そこに
ジャガイモを加えて焦げ目がつくまでいためる。
その後余計な油は捨てて、ダシ汁、醤油
酒、しょうがなどを加えて汁気がなくなるまで
しっかり煮込む。

☆わけぎと油揚げの卵とじは
油揚げをダシ汁、みりん、砂糖、醤油などで
味付けし、そこにわけぎをくわえて(私
嫌いなんだけどな。)最後に半熟になるように
卵を加えて完成!

☆豆腐の和風あんかけは
ダシ汁、醤油、酒、みりん、砂糖など加えて
ちょっと濃い目の味付け。
まいたけ、えのき、しいたけ、長ネギを
煮る。さらに絹ごし豆腐を加えて
火が通ったら豆腐を取り出す。
そのあとアンに片栗粉でとろみを。
これを豆腐にかけて完成。

☆ほうれん草と油揚げの煮びたし
これは作ろうと思ったら作れたけど
鍋が微妙に足らないのと
ここまでのおかずでかなりお腹いっぱいに
なることが予想され放棄。

というわけで彼氏のリクエストにお答えしました。
彼氏大満足。よかったー♪

この後、なぜか二人でお昼寝。
起きたら7時半だった。
二人で食っちゃ寝生活はヤバイといいいつつも
幸せなことだなーと
感想を述べる。

その後うわさのエウーゴVSティターンズをプレイ。懐かしいなぁ。あんまりストーリー覚えて
ないんだけどねぇ。22時半ごろ
彼氏腹が減ったと言い出す。
御飯食べてゲームしかしてないのに
お腹空くんだ・・・とちょっと
不思議に思いつつ、さきほどの残りと
納豆を出す。ごはん3杯、おかず完食。
これだけ食べてもめっちゃ細いあなたが
とっても羨ましい・・・
ちょっとお腹出てきた?気がするけど。

「若い頃は全然食べれなかったのに
どうしてこんなに腹が減るんだ」
「ヤバイぜ〜、25歳越えたら食欲わくぜ」
「そうかなぁ。普通は逆じゃない????」
「そーかー・・・まーいいや」

たまに面白いこと言うよなー。
来週は一緒にジム行こうヽ(´ー`)ノ

恋のからさわぎ一緒に見てちょっと
ゲームやってから寝た。
なんでこんなに寝れるんだろう。
私の彼氏はほんと寝つきがいい。。。。
うらやましいよぉ。

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